传世老茶
乾倉老宋聘の品鑑コード：梅子香・薬香・樟香の转化轨迹
宋聘号老茶梅子香药香樟香传世老茶
百年宋聘老茶が乾倉存储で形成する香り转化轨迹は、時間で書かれる香り進化史です。新茶の清香から陈年の梅子香・薬香・樟香へ、各ステップの转化には内在する化学ロジックがあります。
宋聘老茶的香气转化时间线（乾倉存储）：
- 生産時：花香・毫香
- 10年：花香→蜜香
- 20年：蜜香主体，淡梅子香
- 30年：梅子香明显，药香出现
- 50年：梅子香・薬香・樟香并存
- 80年：复合香气，極上境界
- 100年以上：香气融合，无上境界
香气品鉴步骤：1. 干茶闻香 2. 温润泡闻香 3. 逐泡闻香 4. 挂杯闻香 5. 叶底闻香